周至县:猕猴桃——最是秦岭好味道!
又是一年秋风起,硕果飘香惹人醉。入秋以来,周至猕猴桃迎来一年中最绚丽的时刻。成片的猕猴桃园郁郁葱葱,繁茂的藤蔓上果实累累,果农忙碌地采摘、包装、运输……漫步在“中国猕猴桃之乡”周至县的田间地头,丰收的喜悦无处不在。
10月3日,雨还在下。周至县哑柏镇昌西村7组村民吕虎雄特意起了个大早,准备把自家7万公斤库容的冷库收拾一下。
“今年猕猴桃丰收了,产量高、品质好,一边采摘一边销售,库里现在都没多少货了。”53岁的吕虎雄种植猕猴桃已有30多年,靠着爱摸索、好学习的韧劲儿,成了种植猕猴桃的行家里手,种植规模也从原来的3亩扩大到现在的8亩。如今,他不光自己种,还做起了猕猴桃收购,这两项加起来,一年能收入15万元。
在吕虎雄看来,自家猕猴桃之所以卖得火,除了日常精心管理,也离不开周至县全力推进和提升周至猕猴桃地理标志品牌建设的功劳。“周至猕猴桃这几个字就是最大的招牌。要用好这个招牌,就得坚持绿色生态种植和管理,这样才可以种出好果子、打造好品牌。”吕虎雄说。
好生态孕育好果子。作为我国最大的猕猴桃天然基因库,秦岭山区蕴藏着丰富的猕猴桃种质资源,为品种更新提供了不竭的源泉。周至县南依秦岭,北濒渭水,土壤肥沃,雨量充沛,独特的生态环境赋予周至120余个猕猴桃种质资源,是公认的猕猴桃最佳优生区之一。
立足丰富的生态资源和产地资源,20世纪70年代,周至县开启猕猴桃培育和产业化发展的新征程。经过40多年的精心栽培,周至猕猴桃已然成为形色味俱佳的优质果品,先后培育出“翠香”“瑞玉”“徐香”“秦美”等不同品种,形成主辅产品层次分明,红黄绿果肉色彩各异,早中晚熟合理搭配,鲜果、贮藏、加工、销售一体化发展的产业新格局。同时,随着不断推广新技术、丰富新业态,周至猕猴桃品质、效益明显提升,品牌影响力日益强劲。2004年,获得欧盟有机食品认证,周至猕猴桃从此走向海外市场。2007年,获得地理标志保护产品认证,周至猕猴桃有身份更有“身价”。
得益于自然馈赠,小小猕猴桃成就一番大产业。而持续深化种源保护、革新栽培技术则是对这份馈赠的最好回礼与赓续。近年来,周至县借助地理标志促进特色产业高质量发展契机,一方面大力推广“单枝上架、配方施肥、定量挂果、生物防治”4大技术和人工授粉、果园生草等16项规范化栽培管理措施,在全国率先制定了产业等级标准和贮藏技术规范,实现了新技术、新产品就地转化,有力提升了果园的标准化生产技术水平;一方面坚持“品牌强农”战略,积极构建区域品牌、产业品牌、企业品牌、地理标志产品、公用品牌“五大品牌”体系,打造了一大批带动效益明显的有突出贡献的公司和电商品牌,极大的提升了周至猕猴桃的附加值。
“地理标志意味着超高的品牌含金量和美誉度,这就要求从种植管理到生产加工,每一个环节都一定要符合标准化、产业化、品牌化的要求。”周至县市场监督管理局相关负责人称,作为默认的特色标识,“地理标志”为周至猕猴桃产业提质增效不断赋能。周至县市场监督管理局也多管齐下,依法规范栽培、加工、购销等各项标准,严格管理地理标志证明商标使用范畴,确保以品质赢市场,以品牌提价值。
周至猕猴桃,最是秦岭好味道。如今,周至猕猴桃种植培养面积43.3万亩,年产值近60亿元,是全国最大的猕猴桃生产基地。在这里,猕猴桃全链式发展加快融合、转变发展方式与经济转型,汇聚成秦岭脚下一抹特色产业瑰彩;在这里,一个村村有产业、户户有项目、人人有收入的产业格局正催生新动能、厚植新优势。
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