水长:给大米“选秀” 品鉴会米香四溢

时间:2024-01-11   来源:开运app体育官网入口/大米系列
 

  12月22日,市、县、乡三级15名水稻专家、研究员到水长乡保山澳鑫种业科技有限公司展开高端优质米品鉴会。

  品鉴会现场,品鉴人员从大米的色彩、长宽比、透明度、气味、口感等外观质量,以及在一致经过电饭煲蒸煮后,米饭的气味、外观、适口性等进行评分。

  现场米香四溢,本次同“锅”竞技的15个优质稻米种类,经过专家组品鉴、打分,终究选出3个优质种类,报送省级优质稻种类审定。经过品鉴,进一步加洪流长乡优质稻推行力度,促进产、供、销结合,完成优质优价。

  “施甸自古出好米,咱们成立了保山澳鑫种业科技有限公司,依托水长乡农业专家团队的支撑,咱们便是想在水长乡种一种比较好吃的米,所以咱们公司选育了三种更适合水长乡栽培的水稻,本年申报省级种子维护。”保山澳鑫种业科技有限公司董事长杨嵘平说道。“好米靠良种,良种也争优。”本次品鉴活动,既为种业企业“尝味选种”供给了时机,也为稻米耕种选种、优质水稻种类推行应用以及助推稻米工业完成优质化、品牌化展开,保证粮食安全,助力村庄复兴供给了坚实的种源支撑。“大米是咱们日子中每天必食的主粮,随人民日子水平的进步,跟着经济的展开,人们现已从吃饱逐渐地向吃好转型,对这个稻米质量的需求渐渐的升高,便是一句话,便是商场呼喊优质米,年代呼喊优质米,那什么叫优质米呢,优质米简略的一句话来说,便是看着美观,吃着好吃,卖得起好价钱,这种米就叫优质米。”保山市农业科学研究所研究员钏兴宽说。

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