从田间到舌尖金龙鱼大米“6步鲜米精控技术”革新消费观念
在经济高水平发展的新时代,国民的消费需求和饮食结构正在发生深刻变革。从过去简单的“吃得饱”到现在追求“吃得好”,人们的消费观念正在经历一场革命性的转变。这一转变不仅体现在餐桌上的食物种类和品质,更反映了国家对粮食安全的格外的重视和坚定承诺。
在2024年的政府工作报告中,我们正真看到了对粮食产量的明确目标预期粮食产量将达到1.3万亿斤以上。而在不久前公布的中央一号文件中,更是强调了“两个确保”,其中首要的便是确保国家粮食安全。这一重要战略部署,体现了党和国家对农业发展的深谋远虑和坚定决心。
正是在这样的时代背景下,益海嘉里金龙鱼作为一家深耕粮业的领军企业,积极做出响应国家号召,坚持科学技术研发,快速推进“藏粮于技”的战略布局。金龙鱼深知,只有不停地改进革新,才能打造出符合国民消费升级需求的粮油产品,才能确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
为了引领消费观念的革新,益海嘉里金龙鱼创新推出了“6步鲜米精控技术”。这一技术体系涵盖了鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食六个关键环节,从全产业链确保了大米的新鲜度和食用品质。这不仅是对传统大米生产技术的颠覆,更是对消费的人健康饮食需求的精准回应。通过这一技术的推广和应用,花钱的人可以享受到更加优质、美味的鲜米产品,同时也减少了稻谷在收割过程中的损失,实现了经济效益与生态效益的双赢。
除了在大米生产领域的创新,益海嘉里金龙鱼还在五常基地智慧农业方面取得了显著成果。五常,这个以肥沃黑土、充足日照和天然活水滋养而闻名的黄金水稻产区,孕育出了深受消费者喜爱的大米。益海嘉里金龙鱼在这里建立了生态水稻种植基地,并依托现代科学田间管理模式为水稻提供全程种植管理。通过“企业+农服集团+合作社与农户”的方式开展订单种植,不仅确保了金龙鱼五常大米的品质和口感,更传递了“田间到舌尖信任”的品牌理念。
益海嘉里金龙鱼的成功并非偶然,而是源于其对长期主义价值观的坚持和对品牌核心价值的深耕。从最初的单一食用油业务到如今油、米、面全面领先的地位,再到稳步开拓调味品、中央厨房业务,金龙鱼从始至终保持着稳健的增长态势。这背后是企业对研发创新的重视和对市场趋势的敏锐洞察。他们积极接轨国际标准,贯彻可持续发展理念,投身ESG实践,致力于实现与环境、社会及所有利益相关方的共生、共荣、共赢。
未来,益海嘉里金龙鱼将继续秉持“藏粮于技”、“吃干榨尽”的理念,不断探索新型循环经济产业模式。通过拓展产业链、加强研发创新等方式,他们有望为国家粮食安全提供更坚实的保障,同时助力中国实现全面乡村振兴和美丽乡村建设。
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