粥美尝新米，袍温换故绵。还有约两个月的时刻，晚稻新米就能够收成上市。咱们有没想过，一颗稻谷从耕种、插秧、收成到变成大米上餐桌，要通过哪些进程？日前，记者来到平潭镇光芒村，了解了一粒大米的诞生。

  阮高是平潭镇光芒村的栽培户，家里有六亩稻田。这天，他带记者来到坐落光芒村的惠州市扶持粮食高产创立项目示范田，看他新种下的晚稻。

  时值秋分，一株株绿莹莹的晚稻开端抽穗，现已长到了阮高的膝盖处，和风一吹，稻田的叶子轻拂，似乎一片绿色的海洋，散发着植物独有的芳香，远远望去一片繁荣的活力。说起本年的收成，阮高乌黑的脸上乐开了花。他和记者说，本年田里的晚稻长势喜人，估量每亩能够有近千斤的产值。

  农户 阮高：晚稻在七月十号咱们就播秧，秧期20天。在8月5日前，现已插秧结束，现在长势很好，像这个估计亩产超越一千斤。

  一般的一粒稻谷，在农人眼中是颗种子，在大众眼中是颗未经加工的大米。虽然本年晚稻有望丰盈，但从田间的一颗稻谷，到餐桌上的大米，都浸透着农户们的艰苦和汗水。

  农户 阮高：从耕种，三天泡水浸种，三天播秧。一亩地要45个秧盘，亩产要到达一万八千多颗，才干够做到千斤。咱们秧期大约20天，禾苗长大了，咱们就抛秧、插秧，整个出产的悉数进程大约是四个月，120天，才干够收割。

  一颗金黄的谷种，要产出润滑、浸透、富含香气的大米，离不开农户尽心的扶植和办理。记者在现场看到，在示范田的每一行稻田周围，都竖着一块牌子，清楚标明上肥和病虫害防治的配比，辅导农户以更科学、高效的技能栽培水稻。

  “一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”身为农户，阮高超白栽培的艰苦，所以在日常日子中，都坚持勤俭节省的传统。

  农户 阮高：咱们种得那么辛苦，咱们这每一块田都是乡民自己种的。从一粒谷种，平常要办理，成长进程要四个月才干收，120天左右，从育秧到办理，到插秧后期办理，到收成、打田、收割机，真的是来之不易，种出来粒粒皆辛苦。

  记者了解到，光芒村现在有五千多亩土地，其间水稻一千多亩。以往，这儿的水稻亩产只要几百斤。近年来，市、区有关部门在这个当地进行配套测土配方上肥、病虫害归纳防治等技能辅导，大幅度的提升了亩产值。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”不止是一粒米，一切粮食的背面都有着勤劳的劳作和时刻的酝酿。所以，咱们都应该节省粮食，回绝糟蹋。